Minambiente Adopta Plan de Control y Protocolo de Captura del Pez León
para El Caribe Colombiano
El Ministerio de Ambiente y Desarrollo
Sostenible mediante la Resolución 675 de 2013 adoptó el Plan de Manejo y
Control para el Pez León en el Caribe Colombiano y el Protocolo para su
Captura, Extracción y Disposición Final. El Pez León (Pterois volitans) es una
especie exótica originaria del indo pacífico e invasora en el continente
Americano que llegó al territorio colombiano en el año 2008 cuando se reportó
por primera vez en la isla de Providencia.
Se
considera una especie con gran capacidad de adaptación y reproducción que está
ocasionando severos impactos en la cadena trófica y en los frágiles ecosistemas
del Caribe, pues no tiene depredadores naturales en la región.
El
Pez León ha generado importantes desórdenes biológicos en México, la costa
oriental de Estados Unidos, las costas de Centroamérica y en las islas del
Caribe.
Cuando
llega esta especie a una zona pueden desaparecer el 80% de las poblaciones de
peces pequeños como los forrajeros herbívoros que limpian las algas del
arrecife. Además puede alimentarse de cangrejos y langostas, o moluscos como
los caracoles, desplazando así a especies como los meros y chernas, que también
se alimentan de crustáceos.
En
las zonas donde ha habido sobrepesca, el Pez León impide o disminuye la
posibilidad de regeneración de especies nativas, haciendo más difícil los
programas de recuperación de ecosistemas marinos y generando graves problemas
sociales y económicos para la población que depende de la pesca.
"Controlar
una especie invasora en el mar supone grandes retos. Es la primera vez que se
establece una medida integrada de control para una especie marina invasora y
depredadora voraz como el Pez León en un territorio marino tan inmenso como el
nuestro. Como el Estado no puede lograr esta tarea por sí solo, la
participación y apoyo de la sociedad civil se vuelven factores decisivos para
lograr la efectividad de estas medidas y así ayudarnos a impulsar la Agenda
Azul y mares más sostenibles", aseguró el ministro de Ambiente y
Desarrollo Sostenible, Juan Gabriel Uribe, tras la expedición de la norma.
Las
medidas adoptadas por el MADS, y trabajadas en el último año con el Instituto
de Investigaciones Marinas y Costeras (INVEMAR), la Unidad de Parques
Nacionales Naturales de Colombia, Coralina y las Corporaciones Autónomas
Regionales Costeras, abre nuevas opciones para el manejo de la especie en el
territorio colombiano, planteando el consumo de su carne como una de las
opciones de disposición final más atractivas.
Para
implementar la medida, el Ministerio ha trabajado con restaurantes, pescadores,
centros de buceo, ONGs y la academia, con el fin de establecer una cadena de
valor alrededor del consumo, que al mismo tiempo contribuya con la protección
de la biodiversidad marina del país.
Al
respecto la viceministra de Ambiente, Adriana Soto Carreño, consideró que
"el depredador más eficaz del Pez León es el ser humano, con la ventaja de
que este pez no solo es apto para consumo humano sino que es de muy buen sabor.
Por esta razón, ha sido vital que hayamos introducido el tema del consumo como
estrategia de control".
Agregó
que "ahora el pescador puede tener un nuevo producto y los restaurantes
otra opción para diversificar su oferta de servicios. Esta medida ayuda a
resolver varias de las necesidades más apremiantes de nuestra sociedad, como la
seguridad alimentaria, la generación de empleo: con la pesca de esta especie
promovemos un medio de vida y alternativa económica sostenible que al mismo
tiempo contribuye con la conservación de la rica pero frágil diversidad marina
de nuestro país".
Se cree que el Pez
León llegó al Caribe como resultado de la dispersión de una población inicial
introducida. Su paso ha sido devastador, pero al mismo tiempo ha generado un
movimiento importante en el área, encaminado al estudio científico de la
especie y orientado también a buscar e implementar medidas y estrategias
coordinadas para su control.
Su
presencia ha propiciado un despliegue de creatividad por parte de los buzos que
han elaborado artes de pesca especiales para su captura, o del sector prestador
de servicios, que no sólo promueve su consumo sino que ha realizado recetarios
para la preparación de una amplia diversidad de platos.
"En
realidad no es descabellado promover su consumo, si consideramos que el Pez
León por la naturaleza de su dieta carnívora, hace que su carne tenga un alto
valor proteico y presencia de compuestos tan importantes como el Omega 3, tesis
confirmada por la Universidad de Magdalena a partir de los estudios que ha
desarrollado sobre la especie", concluyó la directora de Asuntos Marinos,
Costeros y Recursos Acuáticos del Ministerio de Ambiente y Desarrollo
Sostenible, Elizabeth Taylor.
Cabe
resaltar que en el Protocolo adoptado se establece que esta especie exótica
invasora no podrá ser objeto de uso para acuarios ni tampoco como especie
propicia para cultivo.
Publicado el
(mes/día/año) 07/11/2013
Fuente: Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - http://www.minambiente.gov.co//contenido/contenido.aspx?catID=1364&conID=8880 -
Fuente: Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - http://www.minambiente.gov.co//contenido/contenido.aspx?catID=1364&conID=8880 -
